728x90 교토사케1 사케의 종류 및 고르는 꿀팁 사케의 종류 및 고르는 꿀팁 사케는 일본 전통주의 한 종류로, 쌀을 발효시켜 만든 알코올 음료입니다. 사케는 제조 방식, 맛, 향에 따라 다양한 종류로 나뉘며, 이를 이해하고 자신의 취향에 맞는 사케를 고르는 것이 중요합니다. 이 글에서는 사케의 주요 종류와 고르는 방법에 대한 팁을 제공합니다.사케의 기본적인 종류사케는 일반적으로 정미율(쌀을 깎아내는 정도)과 제조 방식에 따라 분류됩니다. 아래는 대표적인 사케의 종류입니다. 1. 준마이슈(純米酒)준마이슈는 쌀, 물, 누룩만으로 만들어진 순수한 사케입니다. 감미료나 알코올이 추가되지 않아 쌀 본연의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 깔끔하고 부드러운 맛이 특징이며, 따뜻하게 또는 차갑게 마셔도 좋습니다.추천 상황: 음식과 함께 즐길 때 적합하며, 생선회나 .. 2025. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
